Nutellalı Poğaça Yapılışı- Nutellalı Poğaça Tarifi
 Türk Mutfağının sabah kahvaltısının vazgeçilmez poğaçalarından Nutellalı Poğaça bilhassa çocuklar için sabah kahvaltıda olmazsa olmazlardan bir tanesidir. İşte ekmeğe sürülür sürülür dilimlerin biri biterken diğer dilimler hazırlanır ya ben de madem ki bu kadar seviliyor, buyrun size nutellalı poğoça dedim ve bu güzel nutellalı poğoça tariflerini sizler için  hazırladık. Pamuk mu pamuk tel tel ayrılan tadına doyum olmayan nutellalı poğaçaları bu tariflerle evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.



Nutellalı Poğaça resimleri

Nutellalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket yaş maya.
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Nutella.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.
Nutellalı Poğaça resimleri



Nutellalı Poğaça Yapılışı

Bir kaba yaş mayayı, toz şekeri, 1 bardak ılık sütü koyup, karıştıralım ve mayanın kabarması için 5 dakika bekleyelim.

Üzerine sıvı yağı, 2 adet yumurtanın akını, tuzu, kalan ılık sütü ilave edelim ve karıştıralım.

Azar azar unu ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini poşetle ve streçle kapatıp, 1 saat mayalandıralım.

Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serelim.

Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle hafif yassılayalım.

Ortasına 1 çay kaşığı nutella koyup, yuvarlak şekil vererek kapatalım.

Hazırladığımız poğaçaları ortadan başlayarak kelepçeli kalıba yerleştirelim ve 30 dakika daha mayalandıralım.

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam serpelim.

Nutellalı Poğaçaları önceden ısıtılmış 190° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Not: Bu hamur ölçüsünde 2 kalıp poğaça çıkıyor.



Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.