Kelebek Pasta Tarifi, Kelebek Pasta yapılışı ve Malzemeleri
 Kelebek Pasta Nasıl Yapılır? bu yıla damga vuran ve lezzetiyle sizleri mest edecektir. Kelebek Pastayı çocuklarınız ve müsafirleriniz çok beğenecektir. 

Kelebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta,
2 kahve fincanı toz şeker,
3 kahve fincanı un,
1 kahve fincanından biraz az sıvı yağı,
1 paket kabartma tozu (10 gr),
1 paket vanilin (5 gr),
2 yemek kaşığı kakao.
Üzerinin Sosu İçin:

1 paket sıvı krema (200 ml),
100 gr sütlü bitter çikolata.
Üzerini Süslemek İçin:

1 paket çilekli puding,
2,5 su bardağı süt,
1 poşet krem şanti.
Kelebeğin Gözleri İçin:

2 adet damla çikolata.

 

Kelebek Pasta Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup köpürünceye kadar mikser yardımı ile iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, elediğimiz vanilini, kakaoyu ve kabartma tozu ilave edip karıştıralım.

Son olarak unu ilave edip spatula ile alttan yukarıya doğru karıştıralım.

Kekin havasını söndürmeden 24 cm lık yağlanmış yuvarlak kalıba döküp tezgaha 1-2 kez vurup eşit şekilde dağıtalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Soğuyan keki ortadan ikiye resimdeki gibi keselim.

Ortadan kesilen kekleri tam tersi olacak şekilde yarım daire olan kısımları birbirine bakacak şekilde yerleştirelim.

Sonra kenarlarından oval parçalar kesip resimdeki gibi oyuk açalım.

Kalan parçalar ile uzunlamasına kelebeğin gövdesini ve antenlerini hazırlayalım.

Üzerinin sosu için; kremayı kaynatmadan ısıtalım.

İçine parçalara ayırdığımız çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim.

Hazırladığımız kelebek pastayı fırının tel ızgarasının üzerine koyalım.

Tel ızgaranın altına bir kap yerleştirelim.

Çikolatalı kremalı sosu pastanın her yerine eşit şekilde gezdirerek dökelim.

Üzerini süslemek için; tencereye toz çilekli pudingi ve sütü koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım. Koyu kıvamlı bir pudingimiz olacak.

Soğuyan pudingin içine toz krem şantiyi ilave edip çırpalım.

Hazırladığımız pudingi krema torbasına dolduralım.

Krema torbasının ucuna çiçek ucu takıp resimdeki gibi pastanın üzerine sıkalım.

Damla çikolata ile kelebeğin gözlerini yapalım.

Kelebek Pastamızı 1 gece soğuk bir ortamda dinlendirelim. Buzdolabına koymuyoruz.
Sizlerde bu lezzeti ve görünümü ile muhteşem olan Kelebek Pastayı rahatlıkla düşünebilirsiniz. Sizlere afiyet şeker olsun...

Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.