En Kolay Poğaça Tarifi
Mayalı Poğaça yapımı kolay olmasına rağmen tadı mükemmel olan ve evinize veya iş yerinize gelen misafirlerinize çayın yanında sunulacak en güzel ikramlardan bir tanesidir.Sizlere afiyet şeker olsun...
Poçe yapımı ve sunumu


Poce Malzemeleri:

Poçe yapımı ve sunumu

– 600 gram, yani ücbucuk su bardağı ılık süt

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 1 çay bardağı şeker

– 1 çay kasığı tuz

– 1 tane yas maya

– 1 kg un

– Susam (isteğe göre)

– Maydonoz (isteğe göre)

– İç malzemesi: böreklik peynir, patetes veya kıyma (isteğe göre)

Poçe'nin Hazırlanışı:

Poçe yapımı ve sunumu

Hamur malzemelerini bir kaba alıp kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur.

Sonra hamurumuzu bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.

Mayalanmıs hamurumuzu bezelere ayırıp yuvarlayıp tepsilere dizelim.

Isteğe göre iç malzemesine böreklik peynir, patetes veya kıyma konulur.

Böreklik peynirin yanına maydonoz da ilave edilebilir.

Poğaça şekli verildikten sonra yaklasik 30-40 dk kadar dinlendirelim.

Sonra üzerine yumurta sarısı sürülür ve isteğe göre üzerine susamda konulur.

Hazırladıktan sonra 280 dereceli fırında pişirilir.
Poçe yapımı ve sunumu

Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.