En Kolay Islak Kek Tarifi

Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz en kolay ve lezzetli ıslak kek tarifleri ve püf noktalarınu sizlere sunuyoruz.

Islak Kek Resimleri

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet  yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ, 
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 4 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı),
  • 1 çay bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı),
  • Aldığı kadar un.

Islak Kek Yapılışı

Islak Kek Resimleri

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.

Kakao, yağ ve sütümüzü ilave ediyoruz.

İlavelerimiz tamamlandıktan sonra oluşan karışımdan bir su bardağı kadarını sonradan kekin üstüne dökmek için ayırıyoruz.

Ayırma işleminden sonra geri kalan karışıma vanilya, kabartma tozu, ufalanmış ceviz içini, kuru üzümleri ve un ekliyoruz.

Fırın kabımızı güzelce yağlıyoruz. Fırınımızın derecesini yüz yetmiş’e (170) getiriyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.

Pişme süresi vermiyorum. Islak kekinizin piştiğini kürdan batırarak anlayacaksınız. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekinizin fırından çıkma zamanı gelmiş demektir. Tabi bu işlem sırasında hızlı olmalısınız aksi taktirde pişme süreniz uzayacaktır.

Pişme tamamlandıktan sonra fırından çıkarıp, kürdanla üzerinden delip  biraz ılımasını bekliyoruz.

Daha sonra ayırdığınız karışımı üzerine yayarak döküp çekmesini sağlıyoruz.

İşlem bu kadar şimdi kekinizin soğumasını bekleyeceksiniz ve soğuduktan sonra hindistancevizi veya antepfıstığıyla süsleyerek sunumunu yapabileceksiniz.



Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.