Beyaz lahana yemeği tarifi

 

Beyaz lahana yemeği tarifi malzemeler:

  • 1 adet orta boy beyaz lahananın yarısı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı doğranmış mantar
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Su
  • Sıvı yağ

Beyaz lahana yemeği tarifi hazırlanışı:

  • Lahanayı ince ince kıyın.
  • Kalın ve damarlı kısımlarını atın.
  • Lahanayı 1 yemek kaşığı tuzla ovduktan sonra süzgece koyup iyice yıkayın.
  • Geniş bir tencereye yağı koyun.
  • Yemeklik doğradığınız soğanları içine atın ve kavurun.
  • Doğradığınız mantarları ve havucu da ekleyip karıştırdıktan sonra 15 dakika kadar pişirin. Salçayı ve yıkadığınız pirinci ekleyin.
  • En son lahanayı ilave edip iyice harmanlayın.
  • Lahana yumuşayınca baharatlarını ekleyin.
  • 10 dakika kadar daha pişirdikten sonra ateşten alın
Anahtar Kelimeler:
Beyaz Lahana Yemeği
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.